Филе лосося

ВидАтлантический лосось (Salmo salar)
Страна происхожденияНорвегия
СостояниеЗамороженный
Размер коробкиНе фиксированный
УпаковкаКартонная коробка
ЗаморозкаБлоковая заморозка, с прокладкой (interleaved), IVP, Вакуум
КачествоОбычная, Высшая
Обрезка (Trim)A-E
Калибровка (кг)0.7-1, 1-1.4, 1.4-1.8, 1.8+