Филе лосося
| Вид | Атлантический лосось (Salmo salar) |
|---|---|
| Страна происхождения | Норвегия |
| Состояние | Замороженный |
| Размер коробки | Не фиксированный |
| Упаковка | Картонная коробка |
| Заморозка | Блоковая заморозка, с прокладкой (interleaved), IVP, Вакуум |
| Качество | Обычная, Высшая |
| Обрезка (Trim) | A-E |
| Калибровка (кг) | 0.7-1, 1-1.4, 1.4-1.8, 1.8+ |
Категория: Лосось и субпродукты
